Може би това е, че обичам храни, които вървят срещу зърното, което прекъсва дългодържаните конвенции , но мисля, че любовта ми към яйцата чай е нещо повече от обжалване към моята бунтарска страна. За да тестваме това, аз съм натъпкал традиционните чаени яйца, във всичките си боклук, сиво позвъналата слава, срещу по-модерно вземане на чай яйца, човек, който завършва с доставката меки белтъци са кремави жълтъци, които съвременното готвене толкова пожелае. 12 яйца5 супени лъжици черни чаени листа, или 5 чаени чай с не-ароматизиран черен чай5 супени лъжици светлина соев сос3 супени лъжици тъмен соев сос3 супени лъжици shaoxing wine1 канела пръчка2 парчета звезда аназез Sugar1 супена лъжица сол2 литра вода
Simpleto Makeand Лесен за носене, Teeggs може да се приготвят и продават в различни места, включително инициативни хранителни стойки и туристически доставчици. Лесно е да се намери, ароматен Andinexpensive, чаените яйца са една от най-предпочитаните закуски. По време на тази епоха, поговорката изразена Китайската културна сигурност умствена работа не беше суперорманска труд, за да печелят пари. С други думи, дори и простият ръчен процес на приготвяне на чай яйца изисква остър ум.
Не беше необичайно да оставите колата с боклук, прилепнал към мен, обикновено и оранжеви кори. Всички грубо се игнорират. По време на тези неудобни вози на влака, често бих се утешил с носталгичен памет на вкуса на яйцата на чай. Веднъж извън училище все още трябваше да използвам обществения транспорт, за да работя, обикновено автобус. Спомняйки си неприятните ежедневни пътувания в моите училищни години, не исках да повторя същия опит. Открих закупуването на няколко чаени яйца за закуска начин на работа с малко удоволствие. Средният магазин за хранителни стоки в Япония има най-малко 5-7 различни вида яйца. Вариращи в цените от 200 йени до 650 йени, или $ 2. 0 до $ 6. 0 US. Яйцата са диференцирани от това, което пилето яде и как живее пилето. Всички те са добри. Закупуването на различни марки помага да се запазят яденето на яйца вкусно приключение. Следващата рецепта ще добави още едно приключение към вкуса на яйцата. докато яйцата се охлаждат в ледената баня. Поставете останалата част от съставките в тигана с 2 чаши вода и донесете бавно заври, обърнете се надолу по топлина и оставете пикантната варена чай да се стръм за 5 минути.
Опитахте ли я яйца соя преди? Може да сте ги виждали в менюто на местния магазин на Рамен, често изброени като добавка. Или може би в менюто на японските ресторанти, предлагани под името Shoyu tamago.
Яйцата Shoyu са японски, но на китайски домакинства Вие ще откриете, че хората също добавят звездни анасон за марината, което го прави хибридно китайско-японско яйце. Толкова яко! Болен също да правя пост на китайските яйца на чай скоро _
Какво биха били една купа на рамен без меки половинки на яйцата, подскачащи наоколо с жизнените си, тежки жълтъци и соев сос Но не ограничавайте тези гъвкави яйца само до пупер. Те са прекрасни сервирани над ориз или юфка, а на върха пържени зеленчуци или само сами като закуска!
След като добавите меките варени яйца към марината, те ще бъдат готови да се насладят след няколко часа. Най-добре са, когато се охлаждат в продължение на една нощ, за да позволят на вкуса да проникнат, а белите да се твърдят леко, докато жълтъкът получава кремав. Колкото по-дълго остават в марината, толкова по-силен ще стане вкусът и остане твърде дълго, яйцата ще станат твърди и гуми. Така че планирайте да ги ползвате в рамките на три дни. Ние сме много специфични за нашата храна. Не е изненада там. На ежедневно прекарваме време, за да приготвим маса с голяма храна за нашето семейство или приятели. Това себе си се разбира, ние обръщаме внимание с две специални поводи и прекара няколко месеца по-рано, за да подготвям за китайската Нова година и Коледа. Това е нашето любимо време на годината, за да прекарате време с нашите любовни хора.
Така че, докато ние планирахме и практикуване на нашите нови рецепти за китайската Нова година Джо има внезапна мисъл и предложи пресъздаване нашата баба любим китайски чай яйца. Нашата баба любов Чай Яйца толкова много, че ние често ще ги purchsase в билков магазин АНО го пляскане за нея. Ние никога Cann спре да ги яде. Как да готвя с традиционния метод? Традиционно, чаените яйца трябва да се приготвят два пъти. Яйцата се приготвят, докато се свалят твърдо за първи път и след това се приготвят в солена марината за няколко часа. Започнете с кипене на яйцата, напукани черупките си и ги свалете още малко в билков чай за около 6 часа.
Аз също партнирани с conestoga ферми, за да ви донесе тази рецепта! Техните яйца са здравословни, местни и произведени от горди Онтарио и техните семейства. Аз съм огромен фен на яйцата си, особено техните свободни omega-3 яйца. Лесен и вкусен начин да се получи в тези важни хранителни вещества. Conestoga Farms постига това, като хранят кокошките си амбиционна диета, обогатена с ленено семе, източник на полиненатарати Dhaomega-3. Всяко голямо безплатно RunoMega-3 яйце съдържа 0,7 от полиненаситени мастни киселини. Можете да прочетете повече за тяхната компания по-долу. Каква е разликата между китайски чаено яйце със соев сос?
Благодарим ви, че посещавате моя блог! Ако се насладите на този соев сос сварено яйце, моля, споделете го със семейството и приятелите си или на социални медии! Направете снимка, ако сте направили моята рецепта и ме маркирате в Instagramchristieathein Вашата храна или истории, за да мога да споделя твоето творение в историите си с кредити за вас!
