Здраве на Оркла Както е най-големият доставчик на северници и маркерит на здравни продукти, вариращи от омега-3, витамин минерал добавки , както и тегло Намаляване Продукти и спортно хранене. Нашата мисия е здравословен живот по-лесен и ние се стремим да отговорим на специфичните здравни нужди на всеки етап от живота на потребителите. Компанията оперира в северниците, балтиките и Полша, но също така е представена в няколко други страни по света с различни марки и продукти. Здравето на Orkla е част от бизнес зоната на оркела в Orkla. 4 x 200 g sirloin или говеждо филе 2 супени лъжици кокосово масло, разтопен 120 ml екстра девствен маслиново масло 80 ml ябълков оцет или шери оцет 700 g смесен лоза-узрял домати, нарязани на тънки клинове 120 г мариновани маслини 2 супени лъжици каперси, изплакнат купчина лук, нарязани листа от 1 куп босилек няколко шепи ракетни лимонови клинове 1 чаена лъжичка пържени чесън чипс, смачкани
Поставете KC шедьовър чесън & билка марината, кимион и лайм сок в голяма пластмасова торба. Добавете пържола, гъби, чушки и лук и разклащайте торба за покриване на съставки. Разхладете се, докато сте готови за грил, до 4 часа. Използване на клещи, топлинните тортили бързо над грил. Напълнете топли тортили с месо и зеленчуци, пишете с Kingsford Honey Jalapeno Mesquite барбекю сос и сервирайте със заквасена сметана, варови клинове и цилантро по желание. Как да готвя перфектната тънка пържола?
Колас Висока киселинност и карамел Аромат прави изненадващо добър магазин за месо. Soda действа като голям окезатор, можете да получите нежно рязане на грил за месо за по-малко от половин час. Cola â € " Оференция За 24 часа дава месоядно ястие, което на практика се топи, като този атланта гръч.
Как мога да направя моята пържола сочна и нежна?
Марирането на тежко говеждо месо в киселина го прави по-търг, но има алтернативи на киселина, които също работят. Млякото и мътеницата са традиционни маринади в южната кухня, а индийската кухня често започва с марината на киселото мляко. Млякото говеждо омекотява и става нежно, без да изсушава или става каша.
какъв е правилният начин да приготвите пържола?
Това не означава, че не можете да ги скалите, но определено трябва да предприемете допълнителни предпазни мерки, когато го правите. Независимо дали искате да приготвите пържола на ребрата, t-кост или плоско желязо върху скара, можете да се научите да го правите, като следвате нашите полезни съвети за печене на пържола.
Така че колко време готвите пържола на скара? Този отговор до голяма степен зависи от дебелината на месото си готвене. Можете да приготвите тънки или дебели разфасовки на скара, но определено ще искате да промените времето си, за да приготвите желаните си съкращения на правилното донос, което отново е въпрос на предпочитание. Един добър съвет, за да се има предвид, е да се използва термометър за месо за дебели съкращения и таймер за тънки. Стейк, който е с дебел инч или по-малко може да бъде трудно да се получи точна температура от, така че таймерът може да помогне. Но термометър за месо може да ви даде по-точна представа за донето на вашата пържола, за да се уверите, че е правилно. За Amedium-Rare Donunity, обикновено ще трябва да сканирате пържолата между 4 до 6 минути от всяка страна, в зависимост от дебелината. За средни готвачи стреляйте за по-близо 5 до 8 минути от всяка страна. Винаги е най-доброто, обаче, да започнете с по-ниското време на скара и да проверите с пръст, за да видите дали може да се нуждаете малко повече време, вместо да го позволите да готви за няколко допълнителни минути. Винаги можете да го приготвите малко по-дълъг, ако е необходимо, но не можете да се върнете нежност Вие губите от Пренасочване . Когато докоснете центъра на пържолите си, средно рядко готвач ще се върне леко, но все пак се чувстват с вкус. Средно готвач ще бъде по-ранен, отколкото с вкус. Ако всичко друго се провали, винаги можете да изрежете малък процеп в центъра на пържола, за да проверите цвета му, но това трябва да се използва само като последна инстанция. sirloinsteaks са сходни по дебелина на рибей, но някои могат да бъдат малко по-тънки, около 1 инч. 1-инчов филе обикновено отнема около 4-5 минути от всяка страна за средно рядко донос или 5-6 минути за среден достойност. Искате ли рецепта за печене на перфектната пържола, която можете да опитате за вечеря тази вечер? Можете да направите това с ребрата, Porterhouse пържоли, без обезкостена лента, или какъвто и да е друго нарязване на най-много. Можете също да използвате марината за пържола през нощта и да скалите пържолите на следващия ден. Тази рецепта служи четири.
Как скара перфектна стеакъл, която сте стигнали на правилното място! Тук са 5 съвета за печене на перфектната пържола. Превъртете до дъното, за да получите фен любима рецепта от най-големите хитове на Weber. Визуализация Още рецепти от готварската книга тук.
Има убеждение, че осребряването на месо твърде далеч преди готвене на свещната влага. Докато е вярно, че солта може да привлече влага към себе си, също така е вярно, че в течение на 20 или 30 минути всъщност може да бъде добро нещо, тъй като солта ще започне да се разтваря в тази малко влага, която е изтеглена. Така че, когато изпуснете пържола върху гроздето, всички захари и протеини в влагата ще се смесват със солта и всички други подправки, които сте добавили, което създава перфектно свежа. Вкусът на тази вкусна кора си струва всяка влага, която може да загубите.
пържола за скара, докато не е кафява със запалването на повърхността, като същевременно прави и интериорът на SURETE е приготвен до перфектно сочно, това е целта, нали? Въпреки това, ако пържолата е твърде студена, тя може да изисква много време за готвене за интервриото да достигне това, че пържолата може да прекалява и да се превърне в сива и суха. За да се отстрани това, Allowsteaks да стои при Roomtemperatureature за 20 до 30 минути, преди да ги скалите. Те ще приготвят по-бързо до центъра и да останат сокоизстисквачка. ПРАВИЛНОСТТА Разделя Професионалните готвачи от много домашни готвачи е, че готвачите sear техните пържоли за повече време. Това е така, защото професионалистите възпирахте на повърхността и ароматите на повърхността на вратата, като я извадите, така че те оставят пържолите си да изплуват над пряка топлина, докато повърхностите са тъмни, тъмнокафяви. Не вярвам, че слабите ключалки в соковете. Му мит. Но Searing със сигурност прави пържола цяла лотастирска. Използването само на висока топлина може да скара повечето пържоли перфектно. Ако видите, че плавът е единственият път, в който наистина ще трябва да ги преместите на скара. Някои съкращения на пържола са толкова дебели, че биха били отвън, ако на скара над директна топлинна анонеад не биха накарала желаното вътрешно донесство. Ето защо трябва да обмислите Sear и слайд подход Forsteaks, по-дебел от Aninch. След като извадите двете страни добре над пряката висока топлина, плъзнете разкъсванията към част от гресла, която не е толкова гореща, в идеалния случай над непряка топлина и завършване на процеса на печене. пържолите на скара на високата топлина ще загубят влага. Това означава, че мазнините и соковете са буквално избутани от месото. С течение на времето, както направихме пържоли по-лесни за усвояване, това е нещастна реалност. Може би най-важната част от поддържането на тази влага, когато е по-голямата част, е да го сваляте от топлината, преди да стане твърде суха.
Обикновено имате само два, за да изпълните това. Когато пържолите отиват от средно рязко на средно, или от средно до средно добре може да се случи бързо. Трябва да сте бдителни, за да хванете този прозорец. Никога не си тръгвай от пържола на скара. Бъдете предпазливи ашта винаги по-добре да вземете пържола, ако не сте подложени , отколкото да го пуснете над готвене, защото винаги можете да го върнете към скара. Съставки: сос1 супена лъжица несолено масло2 чаени лъжички мляно луга1 чаена лъжичка мляно чесън1 / 2 чаша кетчуп1 / 4 чаша сварено тъмно печено кафе или еспресо1 супена лъжица балсамов оцет1 супена лъжица опакована светло кафява захар2 чаени лъжички
1. N Тенджера над средна топлина, разтопете маслото. Добавете шалота и гответе, докато започне да се качва, около 3 минути, като често се разбърква. Добавете чесъна и гответе до аромат, около 1 минута. Разбъркайте в останалите съставки на соса, донесете в къдря и намалете топлината до ниска. Поставете малко намалени, около 10 минути, което често се разбърква. Прехвърляне към купа, за да се охлади. Времето, необходимо за приготвяне на пържола, варира в зависимост от дебелината му и как ви харесва. Не се изкушаваме да се нарежете на пържола, за да видите дали е направено. Това позволява на скъпоценните сокове да избягат, правейки месото. Вместо това натиснете центъра на пържола с гърба на клещите, ако средното му месо ще се върне назад. Използвайте това ръководство за време за готвене и да кажете кога е готов. маслинова тапенада, червено вино и магданоз
пържолите на печене на грил на ForeMan или друг вътрешен електрически грил е вкусно и вълнуващо преживяване на печене. Защо? Защото е толкова лесно да се приготви перфектна пържола! Там има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато печете пържоли на брега на грил, за да осигурите нежна и сочна пържола. Да погледнем.
