Обичам да правя собствените си домашни любимци, защото тогава знам какво е в него и откъде идва. Не съм сигурен защо, но аз открих, че много от краставични продукти в нашия местен магазин "като кисели краставички и вкус" всички идват от Индия.
Обичайте домашно приятно удоволствие, но искам още по-топинг
Намерих този хладилник домашно краставица Refipe Tuckedinside страниците на моята баба готварска книга "маса и здраве", публикувана през 1892 г. В момента имам краставици, които излизат от очите ми в градината си, така че тази рецепция е идеална за използване на реколтата на този месец.
Трябва да обичате, че можете да съхранявате това в хладилника до 6 седмици и дори може да бъде замръзнал. Това ме спестява неприятностите на консервирането, когато нямам време. Използването на хрян в това удоволствие го прави пеене! Тя дава неочакван удар и наистина подобрява вкуса. Аз леко промених рецептата си. Тя използва чаша солена сол и това беше малко за мен. Освен ако не искате доза от люлка сол, по-добре е да се използва по-малко количество. Все още се оказа чудесно и беше пълно с вкус. Добавих и половин чаша по-кафява захар. Беше прекалено торт без допълнителната сума.
Съставки: 1 дузина големи краставици обелени, засядени и нарязани 4 зелени чушки, ситно нарязани 2 червени чушки, ситно нарязани 4 големи лука, ситно нарязана чаша сол или кошерна сол 1 чаша хрян 1 ½ чаши естествена кафява захар 1 чаша семена от целина 2 супена лъжица горчица семена студен бял оцет да покрива
Оригиналната рецепта казва да постави в чувал и да го остави да се изтощи една нощ. Сложих ги в гевгир върху голяма купа, покрита и позволена да се източи една нощ. На следващата сутрин ще имате голямо количество вода в купата. Изцедете и изплакнете краставиците в ледена студена вода, запълнете купата. Източете добре. Това помага да се отстрани излишната сол. Накълцайте чушки и лук. Поставете нарязаните краставици и чаша сол в гевгир над купа и хвърляйте да комбинирате. Покрийте, охладете и оставете да се източите за една нощ. Вие ще имате голямо количество вода в купата на следващата сутрин.
В отделна купа, комбинирайте кафява захар, хрян, целина семена andmustard семена. Оставете при стайна температура, докато захар разтваря . Добави в краставица смес и след това добавете достатъчно оцет на корицата.
Как да си направим домашна старомодна Relish казвам старомодна, но разбира се това домашна туршия наслада е била остров Голям-рана с някои люти чушки, както и малко повече подправки. Ти ще го обичам, и неговото по-лесно!
Знам Everybodys печене този уикенд, и мислене за бургери и макаронени салати, а може би и пай или две. Но не забравяйте, че не можете да имате голям барбекю без големи подправки ! И там е нещо толкова отговаря за изготвянето на собствените си. Вие ще видите скромен старомодна наслада в съвсем нова светлина, когато посегнат пресни краставици себе си, и варя свой собствен пикантно ецване сок. Това допълвала моя набор от домашно класически подправки , Айв направи кетчуп, HOT SWEET и пикантни горчица, 30-секунден Майо, а сега тази класическа Relish.
Никога не съм бил особено с охота любовник, всъщност аз съм обикновено запасите всеки в моя хладилник, но с това домашно неща, Im търси начини да го изядат, фантастичната си. Аз силно препоръчвам да дадете този пробвам, това не бях твърд и финал е така си заслужава. е ти да ме търси този уикенд, Ill бъде този, с печено пиле Adelless ябълка наденица на препечен картофи кок, с много горчица и голяма купчина тази наслада. !
Как да направим старомодното удоволствие тази домашна туршия е толкова по-добра от всичко, което можете да си купите! #pickles #relish #homeMade #condiment #cucumbers # запазване #barbecue #greling #hotdogs # хамбургери
Кухнята е моето щастливо място, където играя с страхотни съставки, които подхранват тялото и душата. Моята мисия? Да ви изстреляте за добра храна и да ви даде инструментите, за да го направите сами. Моите рецепти никога не са бързи и винаги вълнуващи ~ Има 2 000 и броят на блога!
Това удоволствие се оказа вкусно! Каква страхотна стартова рецепта за някой, който никога не е консервиран! Добавих червен и оранжев звънец за цвят, който нарязах на пейките, погълнати от решетката! Много, много хубаво! Благодаря ти!
направих това като рецептата, която се препоръчва и се оказа страхотно. Наистина нямам какво да добавя към тази рецепта, освен че това е "пазач". Щастливо консервиране. Някои се препоръчват за хот-доги хамбургери , но мога да добавя, че използвам и в моята риба тон и пилешка салата и аз също го използвам с ми зърна чили понякога. Най-добри пожелания. Какви кисели краставички да се използват за удоволствие?
Можете да използвате ецване или редовни краставици за този копър. Тъй като ги нарязвате, размерът няма значение. Един е, че ще трябва да отстраните семена. По-малките краставици ще имат малко, ако има някакви семена, така че ще направят нещата по-лесни. Ако нямате такива, редовните краставици ще работят добре, просто трябва да ги засягат.
Пълна рецепта инструкции, включващи специфични измервания , температурата и времето за готвене се намират в карта за рецепта (A7) в дъното на тази статия. Въпреки това, не забравяйте да продължите да четете за полезни съвети и трикове, когато правите тази рецепта.
